• 04 Ноя 2011 /  Ваш отзыв

    Праздничное меню кафе

    «На Привале»

    Мы всегда рады своим посетителям!!!

    Холодные закуски
    1. 1. Бутерброд с красной икрой
    70 руб.
    1. 2. Бутерброд с рыбой
    70 руб.
    1. 3. Бутерброд с сыром и ветчиной
    60 руб.
    1. 4. Вареники жареные (200гр.)

    (вареники из слоеного теста с начинкой из капусты, картошки или грибов, соус)

    120 руб.
    1. 5. Заливное с курочкой (150гр.)
    150 руб.
    1. 6. Заливное с язычком (150гр.)
    200 руб.
    1. 7. Канапе с оливкой и сыром 1шт.
    25 руб.
    1. 8. Крекер с сыром «фета» и грецким орехом 1шт.

     

    35 руб.
    1. 9. Русский разносол

    (тарелка с маринованными огурцами и  помидорками, острой капустой и  грибочками)

     

    300 руб.
    10. Тарталетка с сыром «фета»,икрой* и креветкой. 35 руб.
    11. Мясная тарелка  

    (говядина деликатесная, куриный рулет,  грудинка копченая, соус)(300гр.)

     

    450 руб.
    12. Рыбная тарелка (лосось семужного посола, лосось копченый, скумбрия)(350гр.) 

     

    550 руб.
    13. Рыбная закуска (150гр.) 

    (кета, обжаренная до золотистой корочки  с соусом тар-тар)

     

    170 руб.
    14. Рыба фаршированная овощами и рисом(1кг.)(горбуша фаршированная собственным мясом, рисом, морковью и луком, украшенная свежими овощами, лимоном, оливками и зеленью) 

     

    800 руб.
    15. Рыба фаршированная грибами и кедровым орехом (1кг.) 

    (щука/горбуша фаршированная собственным мясом, грибами, яйцом и кедровым орехом с добавлением сливок)

     

    1000 руб.
    16. Семга фаршированная (до 2,5 кг) 


    2000/2500руб.
    17. Торт из печени (1,5 кг.)  

    (оригинальная закуска из печеночных блинов с  начинкой из моркови и лука с чесночным соусом. Готовое блюдо имеет вид праздничного торта, украшенного цветами)

     

    950 руб.
    18. Цыпленок фаршированный (1кг.)  

    (цыпленок без костей фаршированный собственным мясом, грибами, морковью и луком или гречкой с черносливом)

    800 руб.
    19. «Овощные мешочки» (160гр.-2шт.)  

    (блинчик, начиненный тушеной капустой, морковью, луком и грибами)

     

    120 руб.
    20. «Тещин язык» (70гр.-1шт.)  

    (рулеты из обжаренных баклажанов с начинкой из свежего помидора, огурца, сыра, чеснока и соуса)

     

    85 руб.
    21. «Три толстяка» (180гр.)  

    (помидоры, сыр, чеснок, майонез, зелень)

     

    145 руб.
    22. «Рыбка в мешочке» (110/70гр.) 

    (кета* слабосоленая, икра*, соус, блинный мешочек или тарталетка)

     

    90/120 руб.
    23. Салат «Аристократ» (75/30/5гр.) (язычок, грецкий орех, чесночный соус) 

     

    200 руб.
    24. Салат «Греческий» (120 гр.)  

    (огурец свежий, помидор, перец  болгарский, оливки, брынза, масло оливковое)

     

    125 руб.
    25. Салат «Гнездо глухаря»(120 гр.) 

    (колбаса копченая, картофель-пай, яично-сырные шарики, соус)

     

    145 руб.
    26. Салат «Два верблюда»(120гр.)  

    (ветчина, колбаса копченая, сыр, помидор, огурец, чеснок, оливки, соус)

     

    140 руб.
    27. Салат «Дикий запад» (120 гр.)  

    (морковь по-корейски, говядина, маринованный огурец, соус)

     

    140 руб.
    28. Салат «Деликатесный»(150гр.)  

    (обжаренная куриная грудка, кедровый орех, сухарики французские, чеснок, соус)

     

    220 руб.
    29. Салат «Деревенский» (100/30гр.) 

    (язычок, соленый огурчик, грибочки обжаренные с луком, чесночный соус)

     

    220 руб.
    30. Салат «Зимний» (120/30гр.)  

    (колбаса вареная, яйцо, картофель, морковь, огурчик маринованный, зеленый горошек, лук, соус)

     

    135 руб.
    31. Салат «Изумрудный» (120/30гр.)  

    (куриное филе, сыр, яйцо, маринованный лук, помидор, киви, соус)

     

    145 руб.
    32. Салат «Каприз» (120гр.)  

    (сыр, ветчина, свежий помидор, свежий огурец, грецкий орех, соус)

     

    145 руб.
    33. Салат «с Кальмаром» (120гр.)  

    (кальмар, яйцо, яблоко/огурец свежий, ананас консервированный, соус)

     

    125 руб.
    34. Салат «Корейский» (120гр.)  

    (морковь по-корейски, колбаса копченая, огурец свежий, соус)

     

    125 руб.
    35. Салат «Купеческий»(120гр.)  

    (яйцо, язык/ ветчина, маринованный лук, пикантный розовый соус)

     

    220 руб.
    36. Салат «Лаир»(120 гр.)  

    (язык, огурчик свежий, горчица, соус)

     

    220 руб.
    37. Салат «Лапландия»(135 гр.)  

    (икра красная, креветки, мясо краба, яйцо, оругчик свежий, яблоко, соус)

     

    190 руб.
    38. Салат «Летняя свежесть»(120гр.) 

    (свежий огурчик, помидор, перец болгарский, капуста, морковь, чеснок, зелень, масло оливковое)

     

    135 руб.
    39. Салат «Мимоза» (120гр.)  

    (лосось консервированный, яйцо, сыр, зелень, соус)

     

    130 руб.
    40. Салат «Мимоза с мясом краба» 

    (крабовые палочки, яйцо, сыр, яблоко, лук репка, соус)(120гр.)


    130 руб.
    41. Салат «Морская одиссея»(150гр)  

    (кальмары, креветки, терпуг, картофель, огурец маринованный, яйцо, зеленый горошек, лук, соус)

     

    190 руб.
    42. Салат «Морской рай» (170гр.)  

    (креветки, кальмары, яйцо, яблоко, рис, свекла, соус, лимон, зелень)

     

    220 руб.
    43. Салат «Мужская сила»(120 гр.)  

    (сыр, морковь, чеснок, майонез, оливки, лимон, зеленый горошек)

     

    130 руб.
    44. Тарталетка «Мужская сила» 1шт. 

     

    45 руб.
    45. Салат «Муравьиная горка»(120гр) 

    (яичный блин, куриное филе, чеснок, соус)

     

    135 руб.
    46. Салат «Мясной с языком» 

    (язычок отварной, ветчина, курица, грибочки обжаренные с лук, чесночный соус)(130гр.)

     


    220 руб.
    47. Салат «Новинка» (120гр.) 

    (говядина отварная, сыр, колбаса копченая, огурец свежий, яйцо, соус)

     

    170 руб.
    48. Салат «Немецкий» (130гр.)  

    (колбаса копченая, зеленый горошек, огурчик маринованный, соус)

     

     

    130 руб.
    49. Салат «Охотничий» (120 гр.)  

    (колбаса вареная, колбаса копченая, сыр, маринованные грибы,  соус)

     

     

    140 руб.
    50. Салат «Огонек» (120гр.)  

    (морковь по-корейски, колбаса копченая, сыр, сухарики французские, чеснок, соус)

     

    120 руб.
    51. Салат «Прометей» (120гр.)  

    (печень обжаренная с полукольцами лука, морковь по-корейски, огурчик маринованный, чеснок, соус)

     

    120 руб.
    52. Салат «Радуга» (120гр.)  

    (куриное филе копченое, мясо краба, картофель «пай», огурчик свеж., соус)

     

    135 руб.
    53. Салат «Русский стиль» (120гр.)  

    (три вида мяса, зеленый горошек,  лучок маринованный, соус, зелень)

     

    175 руб.
    54. Салат «Сибирь» (120гр.)  

    (куриное филе, грибочки обжаренные с луком, яйцо, грецкий орех, соус чесночный)

     

    145 руб.
    55. Салат «Старорусский» (180гр.)  

    (говядина, капуста пекинская, огурчик свежий, помидор, перец болгарский, лимон, масло оливковое, соевый соус)

     

    175 руб. р
    56. Салат «Сельдь под шубой»(150 гр) 


    120 руб.
    57. Салат «Сытный» (120 гр.)  

    (кальмар обжаренный с луком, свежий огурец, сыр, яйцо, картофель, соус)

     

    140 руб.
    58. Салат «Фантазия Вкуса»(120) 

    (язык, сыр, яйцо, яблоко, чернослив, грецкий орех, соус)

     

    195 руб.
    59. Салат «Цезарь» (380гр.)  

    (филе куриное, пекинская капуста, сыр «Мааздам», яйцо перепелиное, сухарики французские, помидор, соус «Цезарь»)

     

    285 руб.
    60. Салат «Цезарь» с лососем (350гр.)  

    (лосось, помидор, французские сухарики, листья салата, кедровый орех, яйцо перепелиное, «оливковый» соус)

     

    360 руб.
    61. Салат «Экзотика» (150гр.)  

    (куриное филе, ананас, сыр, яйцо, грецкий орех, соус)

     

    150 руб.
    62. Салат-коктейль «Алые паруса» 

    (семга слабосоленая, пикантный сметанный соус с зеленью, оливка, лимон)(150гр.)


    180 руб.
    63. Селедочка пряная (120 гр.)  

    (сель пряного посола, масло оливковое, лук маринованный, лимон)

     

    170 руб.
    64. Сырные палочки с соусом(150гр.) 


    170 руб.
    65. Куриные палочки с соусом (150гр.) 


    180 руб.
    66. Язычок отварной (100/50 гр.) 

    (язык, зеленый горошек, кольца лука, зелень)

     

    250 руб.
    67. Яйцо под майонезом (80 гр.) 

    (яйцо, зеленый горошек, кольца лука, зелень, соус)

     

    60 руб.
    68. Яйцо фаршированное мясом криля 

    (яйцо, мясо криля, мясо краба, соус, зелень)(70гр.)

     

    100 руб.
    Супы
    1. 1. Уха из семги (300гр.)
    350 руб.
    1. 2. Шурпа из баранины/говядины(500гр.)
    350 руб.
    1. 3. Перепелиный суп с домашней лапшой

    (300гр.)

    1. 4. Солянка домашняя / сборная (300гр.)

    260 руб. 

    250/300

    Горячие блюда
    1. 1. Баранина тушеная с овощами (200гр.)

    (баранина на кости, тешенная с луком, морковью и пряными специями с зеленью

     

    350 руб.
    1. 2. Баранья нога тушеная (1кг.)

    (запеченная в фольге баранья нога, маринованная чесноком и  специями, в винном соусе с зеленью)

     

    800 руб.
    1. 3. Бифштекс с луком и яйцом (180 гр.)

    (простая отбивная из вырезки с обжаренным луком и яйцом)

     

    250 руб.
    1. 4. Бризоль (160/30 гр.)

    (мясной рулет из вырезки с начинкой из сыра с чесночным соусом, обжаренный в сухарях)

     

    250 руб.
    1. 5. Говядина с грибами в сметанном соусе

    (порезанная соломкой мякоть говядины, тушеная с грибами и луком в сметанном соусе)(180 гр.)

    200 руб.
    1. 6. Жюльен из кальмаров с грибами(160гр.)

    (кальмары, тушеные с луком и грибами в сметанном соусе с чесноком)

     

     

    185 руб.
    1. 7. Кальмар фаршированный (180/ 50гр.)

    (тушка кальмара, фаршированная рисом  и овощами(1), картофелем и грибами(2) или креветками и мясом краба(3), тушеный в сметанном соусе)

    180/180/ 

    220 руб.

    1. 8. Котлета «Люля-Кебаб» на гриле(200гр.)

    (котлета, приготовленная из домашнего  фарша собственного производстваиз говядины или баранины с добавлением острых специй и зелени. Подается с соусом)

    350 руб.
    1. 9. Котлета «Сюрприз» (180гр.)

    (Котлета, приготовленная из домашнего фарша собственного производства с начинкой из целого яйца, завернутого в лист салата)

    150 руб.
    1. 10. Крокеты из индейки в кунжуте на

    шпажке (150гр.)

    (обжаренные во фритюре до золотистой корочки крокеты из нежного фарша индейки с луком и специями в посыпке из кунжута)

    220 руб.
    1. 11. Крылышки куриные в медовой глазури с кунжутом (180гр.)

    (крылышки маринованные в остро-сладком, медовом соусе, обжаренные до золотистой корочки с кунжутом)

    190 руб.
    1. 12. Куриная гудка с ананасом в сливочном соусе с корицей (170гр.)

    (куриная грудка с луком и ананасом в соусе из сливок с добавлением корицы)

    220 руб.
    1. 13. Куриная грудка с помидором/грибами/ ананасом (200гр.)

    (куриная грудка с начинкой из грибов, помидора или ананаса запеченная с сыром)

    250 руб.
    1. 14. Курочка духовая с яблоком(180гр.)

    (приготовленные в духовке куриные бедрышки с яблоком и специями)

    200 руб.
    1. 15. Манты классические/жареные(100гр.)

    (манты приготовленные на пару из домашнего фарша высшей категории с добавлением лука, специй и, при желании, обжаренные во фритюре до золотистой корочки)

    100/110 руб.
    1. 16. Мясо  «по-китайски» (180 гр.)

    (свинина тушеная с помидором, луком, болгарским перцем, чесноком и специями

     

    180 руб.
    1. 17. Отбивная с грибами/помидором/ананасом (200гр.)

    (запеченная в духовке вырезка с начинкой из грибов/помидоров/ананаса с сыром)

     

    250 руб.
    1. 18. Плов с говядиной/бараниной(400 гр.)
    180/200руб.
    1. 19. Пельмени с семгой (200гр.)
    350 руб.
    1. 20. Рулет столичный с сыром и грибами (180/30гр.)

    (приготовленный в фольге, рулет из мясной вырезки с начинкой из сыра и грибов. Подается с пикантным соусом)

     

    250 руб.
    1. 21. Рыба под овощами (150гр.)
    180 руб.
    1. 22. «Серебряная рыбка» (150гр.)
    180 руб.
    1. 23. Стейк из семги в сливках с овощами(170гр.)

    (семга приготовленная в сливках с  морковью и луком)

     

    350 руб.
    1. 24. Язык «по-кавказски» (150гр.)

    (язычок, приготовленный в сметанном соусе с грибами, луком, грецким орехом, чесноком и зеленью)

     

    350 руб.
    1. 25. Куриные крылышки гриль (180гр.)

    (маринованные куриные крылышки на гриле, сервированные нарезкой из свежих овощей, моркови по-корейски с пикантным розовым соусом)

     

    250 руб.
    1. 26. Шашлык из семги    (200гр.)

    ( два стейка из семги, приготовленные на гриле, сервированные лимоном, оливками и зеленью)

     

    350 руб.
    1. 27. Шашлык из свиной шейки    (200гр.)

    (приготовленный на углях классический шашлык из свиной шейки. Подается с пикантным соусом к мясу, нарезкой из свежих овощей и морковью по-корейски)

     

    350 руб.
    Гарниры
    1. 1. Капуста Брокколи (100гр.)
    80 руб.
    1. 2. Цветная капуста в кляре (100гр.)
    85 руб.
    1. 3. Картофель по-крестьянски (100гр.)
    80 руб.
    1. 4. Картофельное пюре (100гр.)
    100 руб.
    1. 5. Картофель «Фри» (100гр.)
    100 руб.
    1. 6. Картофельные крокеты (100гр.)
    80 руб.
    1. 7. Овощное рагу (100гр.)
    100 руб.
    1. 8. Рис «мексиканская самба» (100гр.)

    (рис с морковью, луком, болгарским   перцем и сладкой кукурузой)

     

    80 руб.
    1. 9. Папоротник(75 гр.)
    100 руб.
     

    Соусы

    1. 1. Кетчуп (35гр.)
    10 руб.
    1. 2. Майонез «Королевский» ( 35гр.)
    20 руб.
    1. 3. Пикантный соус (35гр.)
    30 руб.
    1. 4. Сметана  (100гр.)
    30 руб.
    1. 5. Соус «Тар-тар» (35гр.)
    30 руб.
    1. 6. Чесночный соус (35гр.)
    30 руб.
    1. 7. «Хреновина» (35гр.)
    30 руб.
     

    Десерты

    1. 1. Десерт «Забава Фруктовая»
    85 руб.
    1. 2. Десерт «Муравейник» (100/1000гр.)
    85/400руб.
    1. 3. Десерт «Южная ночь»
    85 руб.
    1. 4. Торт «Мираж» (150/1000гр.)
    95/400руб.
    1. 5. Торт «Черепаха»(120/1000гр.)
    85/400руб.
    1. 6. «Звездное Яблочко» (170гр.)

    (яблоко запеченное с грецким орехом, изюмом, медом, корицей и сахарной пудрой на «звезде» из слоеного теста)

     

    95 руб.
    1. 7. Фруктовое желе (150р.)
    60 руб.